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O MELHOR CROISSANT DA MINHA RUA - BRANDING
O projeto foi direcionado para a unidade curricular de "Branding" e baseou-se na escolha de uma marca para analisar a sua notoriedade, reconhecimento, imagem e ressonância, e adotar medidas tendo em conta os resultados obtidos.
Nos resultados da investigação sobre esta marca, a estratégia que seguimos foi a de expandir a marca para outras zonas do país de forma temporária para aumentar a sua notoriedade e estudar opções de expansão permanente para essas zonas tendo em conta a resposta dos consumidores. Assim, foram criados os conceitos de "Croissant Festivaleiro" e "Croissant's ao Sol".
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